年末の恒例行事!?
うちのささやかなゼイタクをしに行って来ました!!
何度アップしたことのあるビストロ、フランス料理店♪♪
(料理は最初に夫、後は私が食べた物です)
前菜

田舎風パテ(肉のテリーヌ)

燻製アジのマリネ 有機ジャガイモ添え
スープ(同じものを食べました)

ゴボウのポタージュ
ちょっと意外な気もしましたが、ゴボウの香りがして美味しかったです
メイン

エゾシカ肉の赤ワイン煮込み
エゾシカの肉はDHAが含まれていて、悪玉コレステロールを排出してくれ
貧血にもいいそうです

牛バヴェット肉のポワレ グリーンペッパーソース
口直し(コースの中に含まれてるもの)

キイチゴのシャーベット
連れ合いが目と口を描いて笑顔のシャーベット♪♪
デザート

ヌガーグラッセ(ドライフルーツとナッツの入った冷たいデザート)
奥に見えるのは焼き菓子などのお茶請け

私は前にも食べたデリスドフランボワーズ(キイチゴのクリームケーキ)
いつものように美味しくて、幸せな時間を過ごしましたv(^-^)v
帰宅してる時に、雪がチラチラと舞い寒くなってきそうです。
そして留守番をしていたゴンは、さっそく甘えん坊


でもちょっと怒ってるのか、ツメを出してました(^_^;)

何度アップしたことのあるビストロ、フランス料理店♪♪
(料理は最初に夫、後は私が食べた物です)
前菜

田舎風パテ(肉のテリーヌ)

燻製アジのマリネ 有機ジャガイモ添え
スープ(同じものを食べました)

ゴボウのポタージュ
ちょっと意外な気もしましたが、ゴボウの香りがして美味しかったです
メイン

エゾシカ肉の赤ワイン煮込み
エゾシカの肉はDHAが含まれていて、悪玉コレステロールを排出してくれ
貧血にもいいそうです

牛バヴェット肉のポワレ グリーンペッパーソース
口直し(コースの中に含まれてるもの)

キイチゴのシャーベット
連れ合いが目と口を描いて笑顔のシャーベット♪♪
デザート

ヌガーグラッセ(ドライフルーツとナッツの入った冷たいデザート)
奥に見えるのは焼き菓子などのお茶請け

私は前にも食べたデリスドフランボワーズ(キイチゴのクリームケーキ)
いつものように美味しくて、幸せな時間を過ごしましたv(^-^)v
帰宅してる時に、雪がチラチラと舞い寒くなってきそうです。
そして留守番をしていたゴンは、さっそく甘えん坊


でもちょっと怒ってるのか、ツメを出してました(^_^;)

スポンサーサイト